Hátíðardagar jól
Aðfangadagskvöld
Hátíðarkvöldverðarhlaðborð
Verið velkomin á hinn hefðbundna jólakvöldverð okkar á Lauf Bístró á jóladag. Við tökum á móti ykkur með freyðivínsglasi áður en þið njótið glæsilegs hlaðborðs hlaðið hefðbundnum íslenskum forréttum, aðalréttum og eftirréttum af bestu gerð, sem yfirmatreiðslumaðurinn okkar, Ómar Stefánsson, töfrar fram.
Verð: 19.800 kr. fyrir fullorðna | 9.900 kr. fyrir börn (6–12 ára) | Frítt fyrir börn yngri en 6 ára.
Við mælum með því að boka borð með góðum fyrirvara.
Jóladagur
Hátíðarkvöldverðarhlaðborð
Verið velkomin á hinn hefðbundna jólakvöldverð okkar á Lauf Bístró á jóladag. Við tökum á móti ykkur með freyðivínsglasi áður en þið njótið glæsilegs hlaðborðs hlaðið hefðbundnum íslenskum forréttum, aðalréttum og eftirréttum af bestu gerð, sem yfirmatreiðslumaðurinn okkar, Ómar Stefánsson, töfrar fram.
Verð: 19.800 kr. fyrir fullorðna | 9.900 kr. fyrir börn (6–12 ára) | Frítt fyrir börn yngri en 6 ára
Við mælum með því að boka borð með góðum fyrirvara.
Gamlárskvöld
Verið velkomin á glæsilegan áramótakvöldverðarhlaðborðið okkar á Lauf Bístró á gamlárskvöld. Við tökum á móti ykkur með freyðivínsglasi áður en þið njótið vandaðs hlaðborðs hlaðið klassískum íslenskum forréttum, aðalréttum og ómótstæðilegum kræsingum, sem yfirmatreiðslumaðurinn okkar, Ómar Stefánsson, töfrar fram.
kl. 18:00 - 21:00
Verð:
19.800 kr. fyrir fullorðna | 9.900 kr. fyrir börn (6–12 ára) | Frítt fyrir börn yngri en 6 ára
Við mælum með því að boka borð með góðum fyrirvara.
Matseðill aðfangadags-, jóladags- og gamlárskvöld
FORRÉTTIR
Nýbakað brauð, rúgbrauð og smjör, Jólahummus (V), Úrval af jólasíld, Heitreyktur lax með granateplum og piparrótarsósu, Grafinn lax og graflaxsósa, Anda og mandarínusalat, Hreindýra-paté með bláberjasósu, Rækju-ceviche með yuzu-majonesi, Smjördeigs snittur með sveppum (V)
SALÖT
Waldorf salat (V), Sætkartöflusalat með trönuberjum, pekanhnetum og rósmarín (V), Rauðrófur, geitaostur og dill, Blandað salat og vinaigrette (V), Blómkáls og spergilkáls salat (V)
AÐALRÉTTIR
KALDA STÖÐIN
Hangikjöt með kartöflum og uppstúf, Hamborgarahryggur með hunangssinnepi
HEITA STÖÐIN
Nautalund, Heill kalkúnn með fyllingu og kalkúnabringur, Rauðspretta með remúlaði, Vegan Wellington með vegan brúnni sósu (V), Hnetusteik með lauksósu (V), Bakað grasker með gremolata og furuhnetum (V)
MEÐLÆTI
Kartöflugratín, Sykurbrúnaðar kartöflur (V), Ofnbakað grænmeti með kryddjurtum (V), Rauðkál & grænar baunir (V)
SÓSUR
Béarnaise, villisveppa sósa, rauðvínssósa
EFTIRRÉTTIR
Heit súkkulaðikaka, Risalamande, Eplakaka (V), Kryddað creme brulee, Jólaostaplatti, Vegan kaka (V), Ísbar – vanillu og ávaxta sorbet (V), Ávextir (V), Jólakonfekt