Jólabröns
Jólabröns á Lauf Bistro
Ómar Stefánsson, yfirkokkur á Hótel Reykjavík Öskju, býður upp á glæsilegan og hefðbundinn jólabröns á Lauf Bistro.
Dagsetningar:
21.-22. & 28.-29. nóvember
4., 5. & 6. desember
11. desember til 1. janúar
kl.11:30 – 14:00
Jólasveinn kemur í heimsókn á laugardögum og sunnudögum til 20. desember.
Verð:
8.600 kr. fyrir fullorðna | 5.900 kr. fyrir börn (6–12 ára) | Frítt fyrir börn yngri en 6 ára.
Við hlökkum til að taka á móti ykkur!
Matseðill
FORRÉTTIR
Brauð, rúgbrauð, pestó og smjör, Jólahummus (V), Úrval af jólasíld, Reyktur lax með piparrótarsósu, Grafinn lax með graflaxsósu, Hreindýrapaté með bláberjasósu, Nautacarpaccio, Hangikjöt með kartöflum og uppstúf, Waldorfsalat, Saltbakaðar rauðrófur með geitaosti, hunangi og graskersfræum, Sætkartöflusalat með trönuberjum (V), Blandað salat með vinaigrette (V)
HEITIR RÉTTIR
Purusteik, Lambalæri, Jólaskinka, Heit dönsk lifrarkæfa með steiktum sveppum og beikoni, Vegan Wellington (V), Kartöflugratín, Sykurbrúnaðar kartöflur, Ofnbakað grænmeti með kryddjurtum (V), Villisveppasósa, Rauðvínssósa, Vegan demi-glace (V)
KLASSÍSKIR BRÖNSRÉTTIR
Eggjahræra, Eggs Benedict, Beikon, Pylsur, Pönnukökur, Vöfflur
EFTIRRÉTTIR
Hvít súkkulaðimús með jarðarberjum og bökuðu hvítu súkkulaði, Risalamande með kirsuberjasósu, Súkkulaðikaka, Lagkaka og sætir bitar, Ísbar, Kjöt- og ostaplatti, Ávextir (V), Súkkulaðibrunnur
Fæðuóþol eða ofnæmi? Starfsfólk okkar veitir þér af ánægju allar upplýsingar um innihald réttanna.